Đơn giản, nhanh gọn và ngon miệng nữa. Mình vẫn hay nấu món này trong những ngày bận rộn, không có thời gian vào bếp nhiều. Nhanh tay làm: Miến xào bò
Nhanh tay làm: Miến xào bò


Nguyên liệu gồm có:

- 150 gr miến
- 150 gr thịt bò xắt lát mỏng
- 3 cây nấm
- Gia vị muối, tiêu, bột nêm, xíu nước tương.
- 2 tép tỏi băm nhuyễn
- 1 quả cà chua
- ¼ (một phần tư) của hành tây xắt sợi
- Khoảng 5 lá xà lách rửa thật sạch, xắt sợi
- dầu chiên để xào


Thực hiện:
  - Miến ngâm vào nước ấm khoảng 30 phút cho mềm. Vớt ra.
- Bắc chảo lên bếp, cho xíu dầu chiên vào. Chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm. Cho tiếp hành tây vào đảo nhẹ.


- Tiếp tục cho thịt bò vào xào. Khi bò hơi săn lại, cho nấm, cà chua vào xào đều. Nêm gia vị nước tương, bột nêm, muối, tiêu.



- Đổ rau xà lách đã xắt sợi vào, đảo đều. (Nhà mình ít khi nào ăn thịt bò chín tái nên lúc nào cũng xào chín).
    - Thịt chín, cho miến vào trộn thật đều lên cho thấm (khoảng vài phút). Rắc hành lá/ ngò, tiêu lên.

Thưởng thức:


- Múc miến ra dĩa, cho xíu tiêu, ngò lên mặt. Dùng nóng


Mong các bạn ăn ngon!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xào món với miến

Nhẹ canh thit ga chum ngay canh chua cá lam pho mai dau hu cach lam tran chau ngon học cách làm cơm cháy món ăn sáng Món ngon cho bé Bí đỏ cuộn xúc xích dệt cách làm bánh kẹp suon cay nuong cach lam ca chien gion vua đầu bếp mì spaghetti gẠchè mới lạ quả chuối đỗ hấp tôm thịt xốt chua ngọt cua đút lò phô mai chả mộc mẻ om cà tím bun rieu bánh nướng bán РСћm gà hấp muối sả cháo bí ngô hầm thịt gà ngao sò vùng Cún Khang Cá nướng riềng sả thịt đông vườn cây Hẹ xào nấu chè dừa non sup wakame ngon xoi ga hap la sen Để banh Trung Quoc Cách lam banh bong lan MUC HAP le dut lo ngon Nấu Chè bữa ăn hàng ngày chè chuối rau củ ngâm vit Bò bít tết sinh to sua chua thanh long cach lam muc nuong ca ri xôi chiên sốt hải sản thịt heo cuộn rau nấm ngày cuối năm meo luoc rau muong xanh dùng lò vi sóng làm bánh nui thịt viên công thức chè kho gà nấu lagu dau phu ran Nï¾ ï½ ç å ¾g thit bo cuon la lot sac mau am thuc Canh cá niên lá giang ngày se lạnh cha hap thưởng cach lam banh gao vien han quoc máy luoi lon ham valentine cookies tay trang nguyên liệu Khoai tây Mỹ xào thịt bò che khoai mon cóc trộn muối tôm gio heo chien gion Cách làm bánh canh Phạm Liên Trứng cuộn cơm lạ miệng chè hạt é khoai lang ran Những điều cần biết khi sử dụng bếp uong canh Gà thit ba chi sot dua dông làm sốt me hỗ trợ oc nau chuoi dau ngon xúc bánh hành chiên cánh gà tẩm gia vị sốt côn trùng suon ca bo gu nuong ngon dẠu há thuc don com thịt cuốn sò điệp bi ngoi lam snack nui Làm nước mắm Kem mut đùi gà chiên lam mam Bánh mì ngọt Bo viên cach lam banh mut thom kẹo đậu phộng Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó bánh quy cá mứt Bo bít Tết tiramisu cach nâu chao vit ly cà phê chè sen Mon Au LẨU CÁ Miến xào ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh Nước Áo bánh bò công thức bánh kem oreo ếch om ngày valentine